上次去雅裴詩並沒有買豆子
這次多虧損友woodstock幫我帶了半磅..
這兩天就煮來喝看看..
據說是五六種豆子混合的配方...看烘焙的深度不深也許是二爆左右
我拿捏了一下用93度左右沖煮..以我的爛味覺來說.整體喝起來還蠻均衡的..
不是很厚那一型的豆子，酸味也不強...
也許我的配備和沖煮方式沒能發揮出這款豆子的極致吧！
ps.最近都玩tulip，好像比我的rosetta穩定一點..科科
- Apr 20 Wed 2011 22:27
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Apeuls espresso blend 雅裴詩
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