在家中大蒜是最常使用的香料了..

今天要用大蒜來燉湯..

其實應該用一隻雞..我卻沒有用..吃不完買一大隻肥雞太浪費了

買了幾隻腿來湊合...

首先使用秘密武器..Fissler blue point 來處理這道菜

7.jpg 

這個blue point真的好用..不會一直發出火車氣笛聲..

一下子就把肌肉燉爛了...

上菜...................................................

6.jpg 

這道菜失敗的地方就是水放太多了..應該煮兩餐的量就夠了..

 

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