牛肉乾拌麵一直是我愛吃的牛肉麵
讀書時喜歡點粘記的乾拌麵
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其實我挺愛吃點心的..尤其是糕餅類的點心
也曾經想動手做..可是感覺複雜、麻煩、沒有器具...
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很久沒上菜了..不是沒煮飯..而是沒啥新表現
最近牛肉解禁..來煮一道義式蕃茄燉牛肉吧
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本來想做放肉絲的蛋包飯..沒有肉絲，香腸就將就吧
首先準備材料：洋蔥、蛋、蕃茄醬、香腸..
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這是參考「果味山的小湯匙」所做的料理
秋葵這種東西閩南語叫「爛豆」..其實他一點也不爛
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炎炎夏日食慾不振..
來一碗涼麵感覺清涼又開胃..
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真是久違了..距離前一次po上菜文已經不可考了
也不是沒煮飯..都是煮重複的菜罷了
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沒日沒夜的趕工以及擔憂所以很久沒發表文章了...
今天來做蕃茄炒蛋吧..
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三杯雞算是家常菜吧！
鹹鹹甜甜混雜著薑和九層塔的香味是道下飯的料理
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"魚香茄子"這道川菜其實跟「魚」沒有關係
日本人管這道菜叫「麻婆茄子」
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本來是椒鹽排骨..又被我改了
因為要油炸所以比較麻煩....
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親子丼日本料理中的家常菜
所謂親子丼就是雞和雞蛋一起煮..
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學校常煮的一道菜
相當好吃..我個人覺得牛柳比較讚
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每年到了清明節潤餅就是必定要吃..
潤餅很多人都是到市場買現成的來吃
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許多天沒發表文章了..生了點小病@@
今天這道菜是蠔油芥蘭...
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宮保雞丁是我愛吃的菜..
不過基於chiou吃辣不是很強所以改良一下
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chiou非常喜歡這道菜..
其實這道菜需要用薑..大量的薑
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