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煌鼎的豆子也不是第一次喝了
這一次再買主要由兩個原因
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位於嘉義的猴子咖啡，老闆老猴王對於咖啡有獨特的見解
今天到嘉義特地彎過去買了他的義式綜合豆
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位於雲林縣的芒果咖啡一直沒機會去
這次一樣是損友woodstock幫我帶半磅嚐嚐鮮
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上次去雅裴詩並沒有買豆子
這次多虧損友woodstock幫我帶了半磅..
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上次喝mojo的豆子是店內的配方豆..
這次直接網購另一款豆子 De Cacao
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話說我的磨豆機已經是2009購買的了..
這台900n說實在的以這個價位而言沒什麼好挑的...很稱職的機器
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煮咖啡很有趣..不論是磨豆、配粉、填壓..有一定的手勢相當好玩..
尤其是濃濃的crema流下來時，真是興奮...不知道今天的沖煮狀態如何..
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2010的最後一篇po文，算是小感想吧
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最近都喝煌鼎和磐石的豆子..
耶誕時刻煌鼎也推出季節豆..我也很不爭氣的買了一磅來喝
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這幾天寒流發威..早上水溫都只有19度左右..
住在南部的我第一次感受到E61沖煮頭的失溫..
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自從有幫浦機後，拉花似乎是我每天必做的功課
因為喜歡喝卡布..所以早上一定煮一杯來補充活力
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到咖啡館後只要有販售自家烘焙豆就忍不住想買..
到mojo的時候也是一樣..
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正典咖啡..位於新營的一家小咖啡館
雖然他的地點不顯眼，但也是有許多熟客光顧
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這個月真的太忙了！
到月中才發表第一篇文章..懶惰病又發作了
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MISCELA D'ORO 中文翻譯為"米賽拉多羅"
是義大利西西里島的咖啡公司..
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煌鼎這家公司在網路上不陌生
有買豆子的人大概都知道..
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席瑪朵咖啡一共有四家店..
台南兩家、嘉義兩家..台南總店比較大之外其他都是小小的店面
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前幾天Woodstock去魚羊喝咖啡順道帶了它的豆子給我
趕緊來喝一喝
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已經半年了..每天都練習拉一杯（如果我能多喝幾杯說不定可以練的更好！）
拉來拉去總覺得該抖的時候不抖，不該抖一直斗
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