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自從有幫浦機後,拉花似乎是我每天必做的功課

因為喜歡喝卡布..所以早上一定煮一杯來補充活力

而玩拉花到現在已經一年多了..常常感覺要抓到技巧隔天又亂了...

當然過程中怪東怪西也不少...怪拉花杯、怪咖啡杯...

其實慢慢玩到現在發現幾個感想..

1.不要一直學別人:一個自己順手的方式我想是相當重要

2.奶泡很重要,打的膨脹度要均衡..

3.鋼杯不要歪.歪一切就歪了

4.手穩定度要夠:這我現在還做不到,尤其有客人來的時候,一整個帕金森氏症發作..

拉花之路還很漫長,希望明年的現在我能有一個比較ok的拉花...

今天煮的...留作紀念

0916.jpg 

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    chef987 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()