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煌鼎的豆子也不是第一次喝了
這一次再買主要由兩個原因
1.這支藍洞綜合咖啡,以前在neil的文章中看過是很深的一支豆,想喝喝看
2.煌鼎換包裝了,很膚淺的想買一包..(這次的外包裝很好看呀)
深焙很久沒碰了,這幾年義式咖啡多不流行深焙了,核果味,奶油味似乎已經失寵
但其實我挺喜歡的,因為深焙加奶真的有一股好味道..愛喝cappa沒辦法
不過深焙劣化真的太快了..我一天一至兩杯,往往還沒喝完,就不行了!!
話說回來這次煌鼎的新烘焙方式真是不錯..沒有太重的油臭味,很順口
espresso厚重尾韻有點苦味..但也不至於令人討厭
附上最近的拉花,一整個歪,笑一笑吧
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