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本來應該豆乾和油豆腐一起滷的..
可是太慢去市場沒有豆乾了..就吃油豆腐吧!!
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糖醋里肌就是糖醋里肌為何下次再完成??
因為一念之差沒買甜椒呀...本來要做另一到菜
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之前都是直接po成品的照片..
今天就來簡易的教學吧...說教學其實不敢就算是分享吧
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這道菜純粹是因為好奇才煮的...
有涼粉這個食材可是我沒用...不太喜歡所以省略
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其實咖哩可是我第一道煮的料理..
因為很簡單..可是也需要一些'小撇步'才會更好吃...
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買了陶鍋後總是要拿來用..
今天到市場備料準備煮味噌湯...
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來盤義大利料理吧
Pasta算是常見的義式料理...
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今年柳橙生產過剩...到處都看到賣柳丁的人...
拿柳丁回來後一直懶得動它..
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這道菜是前菜...
先將蘑菇洗淨..切去蒂頭...
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這道菜本來是蘑菇蘋果雞排..
無奈少了一樣材料'蘋果汁'所以稍微改一下....
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其實每餐都有菜只是很少特別拍...
這次的高麗菜心以前我並沒有吃過..
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塔香蛤蜊-中式家常菜..
這道菜其實火喉掌握很重要..
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買了一本西餐的食譜..
其中一道菜是'蒜香起司烤雞'看起來還不錯
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回鍋肉這道菜是我自己本身很想吃的菜
可是外面賣正統的回鍋肉都要用'三層肉'
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蔥爆豬肉..這道菜本來是蔥爆牛肉
可是chiou不吃牛..所以改成豬...
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家中出現一隻'烏溜'真是嚇死我了
因為覺得海鮮很麻煩尤其是魚要處理真是頭大
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天天喝現成的湯也不是辦法..
所以去世場買了蘿蔔排骨來煮湯吧
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