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這道菜是前菜...
先將蘑菇洗淨..切去蒂頭...
再切成小丁............
平底鍋加奶油..加入蘑菇炒熟...以鹽、胡椒調味...
這道菜缺點是很容易變冷...要快點吃才行...
上菜.............................................................
CHEF987
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