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許多天未發表文章了
實在是生活中有許多事...今天來說一下「雨林咖啡」吧
不知道從什麼時候開始自己煮咖啡已經是一種習慣,戒不掉
woodstock知道這檔事在拜訪洪雅書房後帶了一包雨林咖啡過來
雨林咖啡:轉錄
科學家發現大樹遮蔭的有機咖啡,不但降低了種植咖啡對雨林生態的破壞,
還擁有最佳的口感與品質!以馬來西亞的沙勞越地區為例,如果當年咖啡生產與銷售不錯,
原住民就可以不用去打獵或燒墾雨林,以種植不足的米糧,
所以喝沙勞越原住民的咖啡不但幫助了原住民,也間接保護了野生動物及熱帶雨林。
幫助咖啡小農、保護雨林生態,又能呼應味蕾的渴望。一次消費,三種滿足。
所以雨林咖啡是一種綠色消費..其實挺不錯的
這次這包咖啡是「曼特寧」...說實在的我很少喝單品咖啡
所以多種綜合豆..所以對曼特寧的印像是「苦」「有土味」
煮了之後發現果真是這樣...但是味道還不錯....
不論如何支持雨林咖啡吧
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